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オムライスといえばコレ!

2007.06.15 (Fri)

オムライスといえばケチャップでドローイングでしょう。

昨晩は、加奈子と二人だったので、「大好き!」というオムライスを作ってやりました。張り切って「かなこ」と描いたのですが、ケチャップがドバッと出てしまって、「から??い >_< 舌がジンジンする」と言ってました。仕方なくケチャップを僕が引き取り、僕が「辛い」というよりも「すっぱい」オムライスを食べました。

まぁ、いろんな失敗をしながら覚えていくんでしょうなぁ。「大好き!」というだけあって、ケチャップかけ過ぎのオムライスでも完食!してました。サスガです。

オムライスの卵巻きもかなり熟練してきました。シェフ達のようにフライパンでトントンクルッと巻けるようになってきました。といっても、加奈子の方は成功してますが、僕の方は破れてしまいました。卵をケチると薄くなってしまい、その分破れるリスクが増えますね。

オムライスの卵巻きを成功させるには、
・ご飯を入れすぎない
・卵をケチらない
・しっかりフライパンに油をなじませる
かな?
09:16  |  家事・子育て  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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