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うれしい便り

2006.11.27 (Mon)

今月11日、18日愛知県豊田市の男性応援講座「家事ってみるか!」で受講された方から、メールを頂きました。

僕の講座を受ける前にも、初心者向け料理教室を受講されたそうです。その時は、家に帰って、その通りに計量カップ+計量スプーン+秤を駆使して、正確に再現して作ったそうですが、ご家族からは「…美味しいんだけど…」と冷ややかな反応だったとか。

ところが、僕の講座を受けて、分量や時間などかなりいい加減につくっても美味しく食べられる物ができることがわかり、さっそくそのノリでインスタントラーメンのアレンジをご家族に作り、反応も上々だったそうです。

さらにうれしいのは、「白身魚のホイル蒸し」や「残り物シチューのグラタン」なども、家でチャレンジして下さったみたいです。それぞれに「美味しい」と言ってもらえたそうで、その喜びがメールからも伝わってきました。

NPO法人日本洗濯ソムリエ協会推薦の「魔法の水」も、さっそく実践していただいたらしく、「汚れの原因がわからないシミに効果的!」とお墨付きを頂きました。

僕に直接メールを送って下さる方は、受講者200人に対して1人いるかいないかです。ですが、こうやって送って下さったメールは、とっても励みになりますし、今後の参考になります。なによりも、こういうやり取りを通して、各地の人と世代や性別を超えてつながれることが、うれしいです。
16:48  |  仕事ネタなど  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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