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野菜天ぷら

2010.01.15 (Fri)

20100115175941
ゴボウと金時ニンジンのかき揚げ、レンコンの天ぷら。
その他、定番のサツマイモ、カボチャ、タマネギも揚げました。

レンコンの天ぷらって美味しいですよね。
レンコンは煮ても美味しいけど、天ぷらもイイです。
ちょっと揚げ過ぎ?という茶色っぽくなるくらいまで揚げて、表面カリッと中身ジンワリが美味しいんです。
17:59  |  家事・子育て  |  Comment(0)

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