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移動しただけで疲労困憊

2006.05.24 (Wed)

どういうワケか、京都から東京に移動しただけなのに、めちゃくちゃ疲れました。
なんて言うか、気疲れです。

新幹線の中では、加奈子は終始ハイテンション。東京駅に着くと、通勤時間と重なってて、ものすごい人の中を京葉線に乗り換え。ノリが京都の加奈子は、おじゃる丸のように、雅にユックリマッタリフラリンフラリン。人混みの中に消えてしまうんじゃないかとハラハラ。舞浜までの電車はまさに通勤電車で、加奈子にとっては、ほぼ未知の混み具合。押しつぶれてるんじゃないかと心配。

まぁ、とにかく緊張の連続で、21時の今、すでにヘロヘロです。

外は激しい雨と、Thunder & Lightningです。
さっき、インディージョーンズのピラミッドの向こうに稲妻が。
今晩中の回復を祈るだけですわ。
21:08  |  旅行  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

ポテトとソーセージのピザソース焼き

2006.05.24 (Wed)

「今日は、晩ご飯何するん?」と保育園のお迎え友だちに聞かれて、「えっと…なんて言えばエエのか」と悩んだのがこの料理。

ジャガイモとタマネギを薄切りにして耐熱皿に敷き詰め、そのうえにソーセージを厚さ5ミリ程度に斜め切りモノを乗せ、塩コショウして、その上にピザソースをかけ、最後にピザチーズを乗せて、オーブンで焼く。

味は濃い!見た目通りのビールのおつまみ向け。頭の中では、二つのプランがあって、ジャガイモとタマネギとソーセージを炒めて、最後にカレー粉で味付けしようかと…やっぱりピザ風でいくか…と思いながら料理。

オーブンの前に、レンジで加熱したほうが、ジャガイモがより美味しかったんじゃないかとか、途中でオーブンから出して、ピザソースとチーズをのせた方が、火の通りも良かったんじゃないかとか、いろいろトライしたい課題もでてきた。洗練される前の過渡期の料理です。
11:13  |  家事・子育て  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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