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カイワレ大根って

2005.08.27 (Sat)

キュウリの千切りを塩もみして、プチトマトとカイワレ大根を、青じそドレッシングとかつお節でトッピング。切って混ぜるだけの簡単サラダだけど、見た目も手抜きと思えないし、味もけっこう美味しい。

カイワレ大根って、一時は頻繁に食卓に登場したけど、O-157以降、すっかりその姿を見る機会が減ったなぁ。このカイワレ大根は、冷しゃぶをした時に、買ったことを忘れ、そのまま冷蔵庫に残っていたのを掘り出した、いわば残り物処分サラダ。このキュウリは、7本198円だったけど、ハズレ無しでどれもイケてます。

こういう時、ニンニクチップとか、オニオンチップなんかを振り掛けると、さらにエエ感じの味になると思います。
21:44  |  家事・子育て  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

2005.08.27 (Sat)

はぁ~いつの間にか8月最後の土曜日。

久しぶりに、夫婦そろった土曜日。朝から並んで机に向かって作業作業。僕は、「素敵なパパになれる30分」の発送の残り半分。主に、これまで講演でお世話になった皆さんへの発送。前回発送してから、少し時間があるので、手書きあいさつの文面や書く作業の調子が戻るのに時間が掛かった。一言便せんは、7枚くらいボツにしてしもた。モッタイナイ。

午前の作業に集中する余り、気が付くと午後1時の加奈子のお迎え時間。お昼ご飯を食べ損ねてしまったので、加奈子を連れて入れるメシ処へ。久しぶりに「無添くら寿司」へ。たくさん食べたので、たくさんルーレットが回り、当たりも出た。その当たりは「べにばな」の種セット。スポンジに種を植え、双葉が出たら移植するというモノ。「はよ帰って種植えたい~」と良いダシ、回転寿司からの脱出はスムーズ。

となりにある宮脇書店にチョイと立ち読みと思い、料理本や収納グッズ本を物色していると、店内の和子さんから電話。「加奈子が…」…漏らしてた。店員に言うと雑巾と新聞紙を持ってきて拭いてくれた。

パンツ、ズボンが濡れてしまったので、その並びにあるユニクロまでひとっ走り。100センチ弱の加奈子だけど、ユニクロのミニマムは110センチ。チョイと大きいけど、なんとか水色のキュロットと4歳児が履くにはかなりオネエサンな5枚組のパンツを購入。ついでに僕と和子さんも夏物のセール品を購入。先に、加奈子の衣類の支払いをすませ、着替えさせると、気持ち良くなったのか店内をウロウロ。試着コーナーのお姉さんをギャラリーに、鏡に向かって歌う踊る。

寄り道寄り道のついでに、久しぶりのクリナップに寄って、風呂の蓋と換気扇掃除の問い合わせ。けっこう客が入ってたんで少し待ち。その間、「あ、ウチと同じお風呂!」「なぁなぁ、ここはなんで窓が入ってないん?」と。そのうち他の客が連れていたた男の子を子分にして「オイ!コッチだぁ~!」とあっちへタッタカ、こっちへタッタカ。その子が、色鉛筆で絵本に落書きをはじめると、加奈子は僕のトコロにきて、「色鉛筆で絵本に落書きしてはるけど…」と確認。「アカンなぁ~」と言うと、その子の所へ戻って「塗ったらあかんで。片付けやぁ」と注意。保育園でも先生に、ああやって確認とってるんやろなぁ。
 
16:00  |  家事・子育て  |  Comment(0)
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